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OUR COFFEE
EVENT
Our Original Coffee
Queen's Veggie Cafeのオリジナルブレンドコーヒーはコーヒースタンドカフェ
ROUTE MAP COFFEE ROASTERS が焼き菓子に合わせて焙煎しています。
Queen’s Veggie Cafe Original Blend
【Queen’s Blend】
・Peru/Andes Blue Washed 40%
・Guatemala/Atitlan Blue Lake 30%
・Ethiopia/Sidamo G-2 30%
体に優しく、味わい豊かなQueen’s Veggie Cafeの焼き菓子や
ヴィーガンフードに寄り添える味わいとなるよう、
ペルーをベースにグアテマラとエチオピアを同じ割合で配合。
生産背景にもこだわり、
有機栽培や環境保全の取り組みが積極的に行われているエチオピアや
中南米の生産地からそれぞれ選んでおります。
一口目に感じるフローラルさと、
穏やかな酸味、
甘味のバランスがとても心地よいブレンドです。
焙煎は中煎り程度に抑え、後味にはほんのりとビターなテイストも感じられます。
プラントベースのミルクでラテにしたり、
ドリップをそのままブラックで飲んだり、
どのシチュエーションでも美味しくいただけます。
Queen's Veggie Cafe's original blended coffee is roasted by coffee stand cafe, ROUTE MAP COFFEE ROASTERS, to match our baked sweets.
Based on Peru, Guatemala and Ethiopia are blended in equal proportions to match the rich taste of our baked sweets.
We are also particular about the production background, and we select each from Ethiopia, where organic farming and environmental conservation efforts are actively carried out, and production areas in Central and South America.
A very pleasant blend of floral, gentle acidity, and sweetness that you feel at the first bite. The roasting is kept to medium roast, and the aftertaste has a slightly bitter taste.
You can make it into a latte with plant-based milk, or drink the drip as it is, it is delicious in any situation.
EVENT
不定期ですが、
時々Queen's Veggie Cafeにて
Route Mapが一日コーヒーを
淹れるイベントを開催しています。
イベント時にはコーヒー豆や
グッズなども販売しています。
Irregularly, Route Map holds a one-day coffee brewing event at Queen's Veggie Cafe. We also sell coffee beans and other goods at events.